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Re: le comptoir
La Dorade (Adresse IP journalisée) - jeu. 14 janvier 2021 21:00:13

2 s'il te plaît

lablatte a écrit:
-------------------------------------------------------
> Il parait aussi que la Pape François a été
> arrêté pour pédophilie ainsi que pour tout un
> tas d'autres chefs d'inculpation !
>
> C'est y pas dingue ça !
>
> Fricot, tu me remettras une pinte de Sant-Erwan
> stp.
Re: le comptoir
fricotin (Adresse IP journalisée) - jeu. 14 janvier 2021 21:30:31

c'est plus de 18 h , fermé !
Re: le comptoir
lablatte (Adresse IP journalisée) - jeu. 14 janvier 2021 21:52:02

fricotin a écrit:
-------------------------------------------------------
> c'est plus de 18 h , fermé !


Pour les bars ça ne change pas grand chose puisque de toutes les façons, ils sont fermés.
Du coup je veux ma pinte de double IPA. Je ne partirais pas avant !!
Re: le comptoir
fricotin (Adresse IP journalisée) - jeu. 14 janvier 2021 22:05:18

lablatte a écrit:
-------------------------------------------------------
> Je ne
> partirais pas avant !!


ok, sert toi et éteint en sortant !
Re: le comptoir
El Enano (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 00:30:53

lablatte a écrit:
-------------------------------------------------------
> fricotin a écrit:
> --------------------------------------------------
> -----
> > c'est plus de 18 h , fermé !
>
>
> Pour les bars ça ne change pas grand chose
> puisque de toutes les façons, ils sont fermés.
> Du coup je veux ma pinte de double IPA. Je ne
> partirais pas avant !!


Ca va finir en baston : [www.brasserieladilettante.com]

Black ipa.
Re: le comptoir
lablatte (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 09:21:08

Pfff trop nul. Les bières du 29 sont BIEN meilleures.
Re: le comptoir
fricotin (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 09:35:10

C'est vrai que le 29 est trés riche en brasserie, "industrielle" et micro , une trentaine et toute de qualité => [www.toutcommenceenfinistere.com]
Re: le comptoir
lablatte (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 09:54:18

Quand je pense aux bières que je buvais il y a 10ans, je dis merci les brasseries. Le choix est devenu dingue avec parfois des prix qui piquent un peu et des trucs plus ou moins bon, mais au moins on à le choix. Et quand on part en vacance il y a toujours des trucs locaux à gouter.
Les méga-gros industriels se foutaient bien de notre gueule. Mais je ne sais pas quel est l'impact réel sur leur production et leur CA.

Petite chaine youtube sur la bière ou j'ai appris pas mal de trucs : [www.youtube.com]



Modifié 1 fois. Dernière modification le 15/01/21 09:54 par lablatte.
Re: le comptoir
fricotin (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 10:05:05

lablatte a écrit:
-------------------------------------------------------
> Quand je pense aux bières que je buvais il y a
> 10ans, je dis merci les brasseries.

c'est clair :-D

époque formidable pour les amateurs de bières, on n'avait que les bieres d'abbaye Belge style Leffe pour nous satisfaire .
Dans le 56 je conseille cette micro brasserie, pour sa rousse et sa brune bio qui sont des petits chef d'œuvre => [www.brasseriesaintgeorges.fr]
Re: le comptoir
Flying Fish (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 10:42:07

Je suis souvent un peu déçu des micro-brasseries, je trouve qu'on a beaucoup le gout "homebrew", qui dénote pour moi d'une fermentation alcoolique un peu défaillante, pas assez poussée. Du coup il reste un sucre résiduel et un gout d'inachevé que je qualifie (peut être à tort) de défaut.
C'est un défaut qui disparait avec l'expérience et l'amérioration du matériel, et aussi grâce au feedback client, n'hésitez donc pas à en faire part aux brasseurs qui demandent des retours de dégustation !
Je ne veux jeter la pierre à personne, je vais pas citer de brasseurs ou marques.
Mais je n'encourage pas non plus forcément les efforts de création d'entreprises de la part de mecs qui ont juste une idée romantique, mais aucune expérience poussée sur le terrain.
A contrario, j'ai eu une excellente surprise en dégustant des produits dont je n'attendais pas grand chose sur des salons : Uncle (22 represent !!), notamment.

Après, honnêtement j'ai pas les moyens de mes ambitions en picole, je serais ruiné si je m'y mettais vraiment.

Bap
_____________________________________________________________________
Re: le comptoir
lablatte (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 11:08:14

Parfois c'est même clairement pas bon ou insignifiant en gout.
Mais on à le choix.
Re: le comptoir
Co' (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 11:25:39

lablatte a écrit:
-------------------------------------------------------
> Parfois c'est même clairement pas bon ou
> insignifiant en gout.
> Mais on à le choix.

Clairement c'est ca le plus important... On a le choix !

Avec quelques potes, on s'est mis a se faire des soirées bières ou chacun ramène 3/4 bouteilles en 75cl.
Ca fait plusieurs années que ca dur et on trouve encore régulièrement (presque a chaque fois) des trucs qu'on avais jamais testé (bonnes ou mauvaises surprise). Et c'est déjà pas mal.
Mais globalement on a quand même de bons produits en france : que ce soit artisanaux, semi-industriels ou industriels, y'a quand même de bons trucs a boire !
Re: le comptoir
fricotin (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 11:28:35

Co' a écrit:
-------------------------------------------------------
> lablatte a écrit:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Parfois c'est même clairement pas bon ou
> > insignifiant en gout.
> > Mais on à le choix.
>
> Clairement c'est ca le plus important... On a le
> choix !
>
> Avec quelques potes, on s'est mis a se faire des
> soirées bières ou chacun ramène 3/4 bouteilles
> en 75cl.
> Ca fait plusieurs années que ca dur et on trouve
> encore régulièrement (presque a chaque fois) des
> trucs qu'on avais jamais testé (bonnes ou
> mauvaises surprise). Et c'est déjà pas mal.
> Mais globalement on a quand même de bons produits
> en france : que ce soit artisanaux,
> semi-industriels ou industriels, y'a quand même
> de bons trucs a boire !


ça c'est une super idée de soirée, j'adore :-)
Re: le comptoir
Swannn (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 12:15:33

+1 Uncle. Une valeur sûre.

[www.brasserie-uncle.com]

La Bretagne est riche en Brasserie. Si vous passez par le Légué, le Marmousse propose uniquement des bières Bretonnes (env. 600). Ils font tourner les bières en pression, il y a toujours des découvertes à faire.
[marmousse.bzh]
Re: le comptoir
Co' (Adresse IP journalisée) - ven. 15 janvier 2021 12:28:59

fricotin a écrit:
-------------------------------------------------------
> Co' a écrit:
> --------------------------------------------------
> -----
> > lablatte a écrit:
> >
> --------------------------------------------------
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> > -----
> > > Parfois c'est même clairement pas bon ou
> > > insignifiant en gout.
> > > Mais on à le choix.
> >
> > Clairement c'est ca le plus important... On a
> le
> > choix !
> >
> > Avec quelques potes, on s'est mis a se faire
> des
> > soirées bières ou chacun ramène 3/4
> bouteilles
> > en 75cl.
> > Ca fait plusieurs années que ca dur et on
> trouve
> > encore régulièrement (presque a chaque fois)
> des
> > trucs qu'on avais jamais testé (bonnes ou
> > mauvaises surprise). Et c'est déjà pas mal.
> > Mais globalement on a quand même de bons
> produits
> > en france : que ce soit artisanaux,
> > semi-industriels ou industriels, y'a quand
> même
> > de bons trucs a boire !
>
>
> ça c'est une super idée de soirée, j'adore :-)

Ouais en général on rigole bien et on fini dans le sous-sol a jouer aux fléchettes :).
Par contre, un conseil : 1,5L d'eau a boire avant d'aller se coucher. Sinon, le lendemain, t'as la barre... Surtout quand t'aimes les houblonnées, les IPA, etc...


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